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    现在哪里有这样现成的啊？

    常主任脑子里转了转，把革委会、食品厂等地方都扒拉一遍，最后找出两个地方来，“我记得火车站好像有那么几个院子，另外革委会也有一个。”

    这俩都不错，申请哪个合适呢？

    沈雁秋道：“火车站那里人来车往，太嘈杂，而且灰尘大，做食品不合适，还是革委会那里好。

    革委会安静，卫生条件好。”

    常主任一片桌子，“行，就那里了，我这就去革委会申请。”

    他看沈雁秋下巴比从前越发尖了，非常内疚，良心发现道：“雁秋啊，你最近太忙了，我看回头你再寻摸个厨师，给你分担分担。

    另外呢，你以后自己调整时间休息，千万别累坏了啊。”

    她可是饭店的摇钱树，累坏了得不偿失，赚钱不急在一时。

    常主任特别明白。

    沈雁秋欢喜道：“谢谢主任！其实是这阵子有点忙，咱们的水果甜茶步入正轨就好了。”

    常主任心里却明白，不会好的，只会越来越忙，因为现在经济越来越好，老百姓手里越来越有钱，而一个县城就这么一家国营饭店，来吃饭的人太多了！他一直在纠结是申请开国营饭店二店，还是直接像沈雁秋说的把这个饭店扩大数倍。

    哎，那一件都不是一句话能解决的，要和上级各种申请打报告，还得写调研报告等等，起码得扯皮个半年。

    想着那么艰难，他叹了口气放弃了，到时候再说吧。

    现在天越来越热了，后厨就更加热火朝天，沈雁秋呆了一会儿就要去院子里通通风。

    看看手表差不多也四点多，前面来吃饭的人越来越多。

    最近因为天热，来吃凉面、凉皮、凉粉的人很多。

    沈雁秋一早就带着周有锋做很多面备着，然后切很多时令蔬菜，什么黄瓜丝、绿豆芽、番茄片等。

    一大筷子筋道的面条，加上半个卤蛋，几筷子各种时蔬，有钱的可以加虾仁或者卤肉，不加的就直接舀一大勺子精心调配的酸甜卤汁，喜欢吃辣的就加点辣油。

    这样一大碗呼呼啦啦吃下去，真的是又爽又饱，给人浓浓的幸福感和满足感。

    “服务员，凉面三碗！”

    “凉面两碗！怎么还不来，等半天啦！”

    前堂的人呼声此起彼伏，丝毫不管大热天的越喊越热，只想立刻吃到那碗舒爽的凉面。

    沈雁秋去后厨跟周有锋忙活了一会儿，等周有锋这边顺了手，她就说一声先回去。

    她忙了一天，身上出汗加上后厨烧柴火和煤炭，弄得身上黏糊糊的，特别难受。

    她又不能像周有锋那样随便去院子里冲凉，所以她想早点去火车站洗澡。

    周有锋只穿着跨栏背心，脖子上搭着一根手巾，他朝沈雁秋笑道：“沈师傅，你只管去，这里有我呢。”

    自从跟着沈雁秋，他学了很多实用的厨艺，现在正是出力的时候呢。

    五点半的时候，沈雁秋就跟陈桂枝和沈雁军说一声，她骑着沈雁军的自行车走了。
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